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生菜煎蛋的做法步骤

1.生菜3片洗净，鸡蛋3个。

2.平底锅中倒入适量油。

3.将一片生菜放入煎锅内，小火慢煎。

4.打一个鸡蛋，拌匀，倒在生菜叶片上。

5.在蛋液上撒上少许盐和葱花。

6.将蛋饼生菜翻面，继续小火煎另一面。

7.再次将生菜蛋饼翻转，在煎好的鸡蛋那面淋上少许甜辣酱，做成。

小窍门&温馨提示

甜咸适中，营养可口，适合配豆浆、牛奶、八宝粥等食用。